글로벌 진출 컨설팅

미국에서는 김은 반찬이 아니라 과자/스낵 이에요.

2020.08.13 15:32:24
Reach
미국에서는 김은 반찬이 아니라 과자:스낵 이에요..jpg

Creket Crew 체크포인트

미국에서 김은 반찬이 아니라

과자/스낵 이에요.





해외에 자사 서비스/상품을 팔려면 

현지 문화를 가장 잘 알고

그 나이대에서, 

그 지역에서 생활하는 라이프스타일로

우리 상품을 바라봐 줄, 현지 크리에이터 파트너를 찾는게 가장 중요합니다.

어떤 단어를 쓰냐에 따라서 1. 용도 2. 타겟 고객군이 달라지며 3. 소비자 수용 가격대가 달라집니다. 

또한, 상품 특징 (Product Features) 을 기입할 때도 자사 브랜드 담당자가 생각하는 강점과 실제 고객이 느끼는 강점이 다를 수 있습니다. 




우리가 밥 반찬으로 많이 먹는 김!

사실 김은 농림축산부 통계에서 지난 수년간 TOP 수출 품목으로 자리 매김하고 있는 효자 상품입니다. 


Frame5_152607_175234.jpg
2018년부터 라면과 음료를 제치고 1위를 달리는 ‘김' 

 

 


발상의 전환이 핵심

김을 '블랙 페이퍼(검은 종이)'라고 부르며 먹지 않았던 미국 사람들도 요즘은 김 스낵과 조미김을 간식으로 즐겨 먹어요. 미국에선 김이 포테이토칩보다 칼로리가 낮고 건강에 좋다는 이유로 인기를 끌고 있죠.

미국인들은 김 가루로 칩을 만들고 수프로 만들어 먹기도 합니다.

활용 방법이 무한한 재료로 완전히 변신한건데요.

김이 나지 않는 태국은 우리나라 김을 수입한 뒤 김 스낵을 만들어 수출하고 있어요. 우리나라 김을 활용해 새로운 비즈니스 모델을 개발한 거죠.




반찬에서 스낵으로의 트랜스포메이션


[1] 파스타, 햄버거, 생선 요리 등과 같이 식사와 곁들이는 메인 디쉬와의 페어링의 관점이 아니라

스낵으로 독립적으로 퍼포먼스할 수 있다


솔직히 단무지도 아니고, 김을 파스타랑 먹는다는건 한국사람도 쉽지 않습니다.

근데 그걸 외국인한테 하라고 할 순 없잖아요. 그래서 똑똑한 브랜드 마케터가 독립 퍼포머로 상품을 리포지셔닝합니다. 


32e52d403f5fe880af1641475e51c09e_153045_175257.jpg





[2] 단품으로 소비할 수 있는 가격이 형성되었다  

한국에서 김을 살 때는 큰 김을 가위로 잘라먹거나, 1회용 김을 소비합니다.

시트형/김밥형 김을 구매해서 사용하면 단가가 떨어지면서 판매가가 낮아지죠.  


[1]의 혁신을 만들면서, 우리는 소비자 판매가를 항상 $1.99~ 이상으로 유지할 수 있게 되었고 봉지 단위로 판매할 수 있게 되었습니다.


a8aeb365859d13029a43e89ea36843d6_153013_175307.jpg




[3] 소비 고객군이 주부에서 전 연령대로 확대되었다


스낵으로 포지셔닝하면서 소비연령대가 단순 여성 & 주부가 아니라, 자녀/아이들, 시니어 (Senior) 까지 소비층이 확대되었습니다. 

정말 엄청난 혁신이에요.

 

김은 Vegan 이고 식이섬유도 많고 Gluten Free 이고 칼로리도 낮고 오메가 3도 풍부하고 ....

누구나 스낵으로 먹지 않을 이유가 없게 되었답니다 💙


9550c430f581c034432c26f21b85be4e_153126_175315.jpg
 

 



 



크리에이터랑 이왕 협업할거면 

  1. 상품의 재해석

  2. 상품에 새로운 감성을

  3. 상품에 새로운 정서를

  4. 상품을 새로운 장르로

  5. 문화적으로 채색하는 시각을 넣어야 해요.


인플루언서 커머스는 “Commerce” 

즉 타겟 고객에게 상품을 “판매하는 것" 입니다. 

다른 고객과 다른 시장에는 다른 판매 스토리와 전략이 필요하죠.



무료 상담을 여기에서 신청하세요. 

 

총 댓글 0
로그인을 하셔야 댓글을 등록하실 수 있습니다.
번호 제목 작성자 날짜
 

비밀번호 인증

글 작성시 설정한 비밀번호를 입력해 주세요.

닫기
고객센터
  • 10AM - 6 PM
은행계좌 안내
  • 기업은행22144636501011
  • 예금주 : (주)크리에이터스마켓
최근본상품
0/2